Chiên chân không là gì? Vinatech đã có một bài viết khá cụ thể cung cấp cho quý khách hàng những khái niệm cơ bản về chiên chân không. Mời quý vị tìm hiểu thêm từ trang web của Vinatech.
Trong bài này chúng tôi giới thiệu tới quý khách hàng cụ thể về loại máy chiên chân không 20kg của Vinatech. Tên máy được đặt theo số kilogram nguyên liệu đầu vào của mỗi mẻ chiên (cụ thể ở đây là mít và chuối). Trên thị trường hiện nay nhiều khách hàng vẫn đang bị nhầm lẫn sản phẩm mít giòn chuối giòn được làm ra từ các loại máy sấy khô thông thườngvà hay được gọi là máy sấy mít, máy sấy chuối . Nhưng Vinatech khẳng định lại để cho ra thành phẩm mít, chuối giòn xốp như thị trường đang bán chỉ có máy Chiên chân không làm được, đây không phải là sấy mà là công nghệ chiên dầu trong môi trường chân không.
Cấu tạo của Máy chiên chân không 20kg của Vinatech.
Về cơ bản thiết kế của bồn chiên và cách lắp đặt hệ thống là thống nhất và giống nhau giữa dòng model máy. Nó chỉ khác nhau về kích thước, quy mô của hệ thống. Vinatech sản xuất sẵn các hệ thống 20kg, 30kg, 50kg, 100kg. Và không có bồn chiên dung tích lớn hơn kể cả trên thị trường. Nếu khách hàng muốn đầu tư quy mô lớn thì nhà sản xuất sẽ cung cấp hệ thống với nhiều bồn chiên tùy vào điều kiện thực tế.
Cấu tạo của máy chiên chân không 20kg bao gồm:
- Bồn chiên làm từ vỏ inox dày dặn để đảm bảo chịu được áp lực chân không
- Giỏ chiên
- Máy bơm chân không công suất lớn
- Tháp tản nhiệt
- Máy nén khí
- Máy vắt lý tâm
- Và các máy móc, linh kiện, phụ kiện khác kèm theo
Máy chiên chân không của Vinatech có những ưu điểm gì?
-
Máy thiết kế với tính năng hiện đại, có bảng điều khiển tiện lợi, có bánh xe di chuyển dễ dàng.
-
Cấu tạo máy nguyên khối với chất liệu vỏ máy làm từ inox 304 chắc chắn, thích nghi môi trường lý tưởng.
-
Vinatech ứng dụng kỹ thuật lọc dầu,khử mùi tiên tiến. Dầu được dùng khi chiên là dầu ăn và không bị cháy hay đen khi chiên. Đây là ưu điểm để đảm bảo nguyên liệu khi chiên chân không luôn có được hương vị hấp dẫn, màu sắc bắt mắt và tốt cho sức khỏe.
-
Mua máy tại Vinatech sẽ được công ty hỗ trợ chuyển giao công nghệ hoàn toàn miễn phí. Từ cách sử dụng để kỹ thuật chiên để cho ra thành phẩm chuẩn nhất sẽ được chúng tôi tận tình hướng dẫn.
-
Máy được bán tại công ty là giá gốc, không qua nhà phân phối. Lựa chọn này sẽ giúp bạn tiết kiệm tối ưu về chi phí đầu tư.
-
Vinatech miễn phí test mẫu máy và vận chuyển, lắp đặt tận nơi
-
. Bạn không phải đắn đo về chất lượng máy chiên chân không khi lựa chọn.
-
Độ bền của máy được minh chứng với cam kết bảo hành tới 24 tháng.
-
Hỗ trợ 24/7 mọi thắc mắc của quý khách hàng.
-
Kịp thời khắc phục tận nơi mọi sự cố
